Жареная свинина в пряном соусе

Автор Ирина Гогарева
Насыщенно, вкусно, сочно - идеальное блюдо. Ну это, конечно, на мой взгляд.

Ингредиенты

Мякоть свинины 600 г
Шампиньоны 200 г
Сладкий перец 2 шт.
Морковь 1 шт.
Растительное масло
Соус:
Соевый соус 100 мл
Чеснок 3 зубчика
Яблочный уксус 1 ст. л.
Крахмал 1 ч. л
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Свинину нарезать небольшими кусочками. Грибы нарезать четвертинками или пластинами (зависит от размера грибов), перец и морковь нарезать брусочками.
2
Для соуса смешать соевый соус, яблочный уксус, крахмал и измельченный чеснок.
3
На сковороде разогреть масло. Обжарить свинину минут 5-7.
4
Добавить морковь, готовить еще 5 минут.
5
Добавить грибы, готовить еще минут 5.
6
Последним этапом добавить перец. Обжаривать пару минут.
7
Влить соус, перемешать. Готовить еще минут 10.
8
Разложить по тарелкам и наслаждаться!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!