
Оладьи с лососем и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина ✈️
#люблюрыбу
#хочунаучить
Ингредиенты
- гречневая мука 45 г
- пшеничная мука 150 г
- соли 1/2 ч л
- разрыхлителя 1/2 ч л
- сливочное масло 50 г
- яйцо 1
- молока 200 мл
- укропа 1 веточка
- авокадо 1
- помидоры 2
- лук 1
- лимонного сока 1,5 ч л
- сливочного сыра 50 г
- копчённый лосось 70 г
- красная икра 20 г
- Соль
- Перец
- Хлопья чили
- Укроп
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешайте два вида муки и соль
2
Добавьте 1 ст л сливочного масла,яйцо и молоко. Перемешать
3
Нашинкуйте укроп,подчистите авокадо и удалите косточку, разрежет помидоры на 4 части и удалите семена.Нарежьте помидоры,авокадо,лук кубиками
4
Положите авокадо,лук в миску. Приправьте хлопьями чили,солью и перцем. Добавьте лимонный сок
5
Добавьте помидоры,перемешайте
6
Смешайте в другой миске сливочный сыр с укропом, посолите и поперчите
7
Жарьте оладьи 2-3 минуты пока не появятся пузырьки,переверните и жарьте опять 2-3 минуты. Положите на блюдо
8
Положите по ложке сливочного сыра на половину оладьев, разделите лосось на небольшие кусочки и положите на сыр. Украсьте икрой. Положите начинку из авокадо на вторую половинку. Украсьте укропом



4.881463
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями