1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пышки малышки 🍪🍪🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Горбунова
хэштеrи#сладкоежки и#печенье
Ингредиенты
- Кефир — 250 г + Сахар — 5 ст. л. + Сода — 1 ч. л. без горки +
- Соль — 0,5 ч. л. + Растительное масло — 2 ст. л. + Яйцо — 1 шт
- Мука — 4 стакана + Ванилин — 1 пакетик
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Муку просеять с ванилином.
2
Кефир смешать с содой, дать постоять - 10 минут.
3
Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить масло. Еще раз хорошо размешать.
4
Яичную смесь соединить с кефиром. Аккуратно смешать.
5
Понемногу добавлять муку и мешать. Муки может уйти чуть меньше или чуть больше.
6
Тесто не должно быть тяжелым. Если сильно липнет к рукам, смажьте его растительным маслом.
7
Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто толщиной примерно 2 см. Формочками вырезать фигурки. Если формочек нет, сделайте как я — стаканом вырежьте кружки и сделайте надрезы с 4 сторон, не доходя до середины. В процессе жарки получатся цветочки.
8
Обжаривать на растительном масле с 2 сторон, как оладушки. Особенно вкусно кушать такие пышки со сметаной, а также с джемами, вареньем, повидлом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
