Соус-заправка из перцев чили
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomaN_
Мне подарили два десятка небольших свежих перчиков чили и я сразу же нашел им...
Ингредиенты
- перчиков чили 20 шт.
- чеснока 3-5 зубчиков
- лимон 1
- свежих стеблей петрушки 10
- оливковое масло
- соль
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Лучше все действия с перцем производить в перчатках. У перцев удалить плодоножку, разрезать вдоль и удалить семена. Разрезать на кусочки и пробить блендером вместе с половиной разрезанного на части лимона, зубчиками чеснока и ножками петрушки.
2
Посолить, выдавить сок из оставшейся половины лимона, добавить пару ложек оливкового масла и размешать блендером. При желании, можно добавить для баланса немного сахара.
3
Переложить в баночку с крышкой, хранить в холодильнике. Подходит как прекрасная добавка при готовке блюд.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812002
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!