Домашний майонез 😋

Name: Домашний майонез 😋
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Yield: 150 мл.
Ingredients: яйцо (комнатной температуры); горчицы; подсолнечного масла; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Базелева

Слышали выражение? "Вы есть то, что вы едите" По этому предлагаю делать майонезом...

5-10 минут

150 мл.

Ингредиенты

яйцо (комнатной температуры) 1
горчицы 1 чайная ложка
подсолнечного масла 100 мл.
соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйцо обязательно комнатной температуры. Если нет возможности достать яйцо заранее, положите в горячую воду из под крана на 5 минут. В чашу блендера разбиваем яйцо добавляем чайную ложку горчицы, солим и добавляем подсолнечное масло (лучше рафинированные, можно оливковое, но это уже на любителя).

И взбиваем погружным блендером от 3 минут до белой однородной массы. Майонез готов 😉. Приятного аппетита 😋. Реально это быстрее чем сходить в магазин. Такой майонезом можно хранить в холодильнике до 5 дней.