Русская кухня Завтрак

Блины с бананом

Name: Блины с бананом
Yield: 5 порций
Ingredients: гречневой муки; небольших яйца; соли; сахара; чайной ложки соды; кефира 2.5% жирности; растительного масла нерафинированного; кипятка воды; банана; ст ложка измельченного грецкого ореха; Жидкий шоколад; сливок нежирных; шоколадки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катюша Харламова

Это настоящее лакомство для любителей сладких блинов 😋 #сладкоежки

30 минут

5 порций

Ингредиенты

гречневой муки 50-70 грамм

небольших яйца 2

соли Щепотка

сахара 2 чайные ложки

чайной ложки соды 1/3

кефира 2.5% жирности 100 мл

растительного масла нерафинированного 1 чайная ложка

кипятка воды 100 мл

банана 2 шт

ст ложка измельченного грецкого ореха 1

Жидкий шоколад

сливок нежирных 3 ст ложки

шоколадки 3 дольки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В миске размешать гречневую муку, соль, сахар, растительное масло, яйца и кефир. В стакан с кипятком погасить соду. Постоянно перемешивая медленно вливать кипяток в тесто. Выпекать блины на сковороде.

Банан нарезать тонкими (примерно 0.5 см) овалами. Выложить на половинку готового блина.

В посуду выложить дольки шоколада, налить сливки и поставить на медленный огонь. Как шоколад полностью растает, снять с огня и дать немного остыть до лёгкого загустения.

Полить шоколадом бананы. Блин свернуть в треугольник. Сверху также полить шоколадом и посыпать измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!!!