Салат Салат с орехами

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Постный овощной салат

Name: Постный овощной салат
Yield: 2
Ingredients: Варёной или консервированной фасоли; Небольшая луковица; Средняя морковь; Чёрного хлеба; Зелень кинзы или петрушки; Чеснока; Грецких орехов; Соль, чёрный перец по вкусу; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Скребнева

Простой, сытный и вкусный постный овощной салат на скорую руку. Один из моих любимых.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

9 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Варёной или консервированной фасоли 200 г
Небольшая луковица 1
Средняя морковь 1
Чёрного хлеба 2-3 кус.
Зелень кинзы или петрушки
Чеснока 1 зуб.
Грецких орехов 1 горст.
Соль, чёрный перец по вкусу
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук нарезаем мелким кубиком. Морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем до мягкости овощей. Откладываем и даём остыть.

Чёрный хлеб нарезаем на сухарики. В сковороде разогреваем немного растительного масла и обжариваем. Хлеб можно немного подсолить.

К поджаренным овощам кладём фасоль, мелко нарезанную зелень. В этом салате кинза очень к месту. Лично я без неё этот салат просто не представляю. Но если вы её не любите, можно взять зелень петрушки.

Добавляем мелко нарубленные грецкие орехи и измельчённый зубчик чеснока. Солим и перчим по вкусу. Заправляем салат растительным маслом. Кладём сухарики и перемешиваем. Салат готов.

Приятного аппетита! Радуйте своих близких!

...