Вкуснющие конфеты из нута
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
#вегетарианство #полезныеконфеты #пост #весна
Нут - разновидность гороха. Честно...
24 порции
4
Ингредиенты
- нут готовый (отварной и без плёночки) 250 г
- кокосовой стружки 20 г
- арахисовой пасты (можно любую ореховую, урбеч) 60 г
- кунжута (у меня белые семечки) 10 г
- грецкого ореха (ядро) 20 г
- апельсина (цедра) 1 шт.
- мёда 80 г
- ваниль По вкусу
- соли Щепотка
- Глазурь :
- горького шоколада 120 г
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Нут я замочила на ночь, затем отварила, примерно в течение часа. Остывший очистила от плёночки. И пюрировала блендером вместе с остальными ингредиентами. Если мед твёрдый, то лучше его предварительно разогреть, не доводя до кипения.)) Готовую массу убираем в холодильник на пару часов (у меня ночь простояла).
2
Достать из холода и скатать шарики из конфетной массы. Часть можно обвалять в кокосовой стружке, кунжуте, дробленых орешках. А часть покрыть шоколадной глазурью. Я предпочла все сделать в горьком шоколаде)).
3
Для шоколадной глазури: растопить горький шоколад на водяной бане. Окунаем шарики в шоколад и выкладываем на приготовленную поверхность (у меня жестяной поднос). Минут 40 даём остыть, и убираем в холод.
4
Совет: перед тем как покрыть шоколадом, лучше подержать конфетки в морозилке 15 минут. Потрясные конфетки! Сладости и Радости всем!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871531
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
