Салат Салат с яйцами

Салат с авокадо

Name: Салат с авокадо
Ingredients: -авокадо,; -яйца,; сок лимонный,; -огурцы свежие,; :соль,специи,зелень; Для заправки:; -мёд,; -масло растительное,; -горчица,; -соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кошукова(Шубина)✈

#весна И все–таки авокадо относят к фруктам. Хотя это совсем и не мешает использовать...

Ингредиенты

-авокадо, 1 шт

-яйца, 2 шт

сок лимонный, 1 дес.ложка-

-огурцы свежие, 2 шт.

:соль,специи,зелень По вкусу

Для заправки:

-мёд, 1 ч.л.

-масло растительное, 2 ст.л.

-горчица, 1 ст.л

-соевый соус 4 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим составляющие салата. Авокадо, следует использовать только мягкий,спелый, кремовой структуры. Яйца отвариваем вкрутую.

Убрать косточку из авокадо, очистить от верхней корки.Нарезаем кубиками среднего размера, сбрызгиваем соком лимона(чтобы кусочки авокадо не темнели).

Вареные яйца нарезаем кубиками среднего размера(чтобы сохранилась целостность при перемешивании) Огурец нарезаем соломкой.Зеленый лук нарезаем перышками.

Все подготовленные компоненты соединяем вместе в одной емкости.Добавляем заправку, соль, специи, зелень.Аккуратно перемешиваем.

Салат готов.Очень вкусный, питательный и в то же время легкий.Приятного аппетита !!!