Морковный салат с брокколи

Name: Морковный салат с брокколи
Yield: 2 порции
Ingredients: морковки; брокколи; крупного болгарского перца; огурца; помидора; растительного масла; соль, перец молотый красный по в кусу; приправа Чим-чим для морковки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна

#марафон #вегетарианство Морковный салат с брокколи или как его иначе называют...

2 порции

Ингредиенты

морковки 2 шт.

брокколи 100 гр.

крупного болгарского перца 1 шт.

огурца 1 шт

помидора 2 шт.

растительного масла 2 ст.ложки

соль, перец молотый красный по в кусу

приправа Чим-чим для морковки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковку протереть через тёрку, огурцы хорошенько промыть и порезать соломкой. Помидор промыть, нам нужна только твердая шкура, мякоть отделяем и режем соломкой. Так же соломкой режем и болгарский перец. Брокколи промываем под струёй холодной воды. Разделяем на кусочки. Заранее вскипятить воду, подсолить. Отпускаем в кипяченную воду на 2-3 минуты и вынимаем.

Приятного аппетита!

В морковку добавляем Чим - Чим, соль перец по вкусу, масло растительное, все хорошенько перемешиваем чистыми руками. После этого добавляем остальные овощи и брокколи. Перемешиваем аккуратно уже деревянной вилкой или специальным щипцами для салата.

...