Армянская гата

Ингредиенты

• Мука flour 2 glasses 2 ст.(стакан 250 мл.)
• Масло butter 200 g 200 г
• Кефир kefir 1/2 glass 1/2 стак.
• Яйцо one egg 1 шт.
• Сода baking soda or baking powder 1/2 tea spoon 1/2 ч. л.
• Соли pinch of salt 1 щеп.
• Ингредиенты для начинки: stuffing ingredients:
• Мука flour 1/2 glass 1/2 стак.
• Сахар sugar 1/2 glass 1/2 стак.
• Масло butter 50 g 50 г
• Ванильный сахар vanilla 10 г
• Соды 1 ч. л.
• Соли 1 щеп.