Фунчоза

Мясо курицы, промыть в холодной воде и порезать удобной для Вас формы, так же нарезаем чеснок, лук, перец (чили по желанию, кто любит острое).

Фунчозу готовим следуя указания производителя (обычно нужно залить кипятком на 3-5 минут, сливаем воду) после кто любит короткую разрезать ножницами.

Обжариваем в сковороде с добавлением небольшого количества оливкового/растительного масла, сначала чеснок мин 2-3, затем лук 3-4 минуты, перец 3 минуты.

Добавляем куриное филе, обжариваем до золотистого цвета, добавляем соевый соус тушим минуты 3.

Соединяем с фунчозой и тушим минуты 3.

Перед подачей посыпаем кунжутом. Наслаждаемся и приятного аппетита!