birthday-logo

Фунчоза с курицей и овощами

Автор Ольга Шалькова
#23февраля Это оригинальное блюдо украсит не только семейный ужин, но и праздничный...
30 минут
4 порции
19

Ингредиенты

фунчозы 100 грамм
филе курицы 200 грамм
болгарский перец 1 шт
огурец 1 шт
морковь 1 шт
лук репчатый (маленькая головка) 1 шт
Растительное масло для жарки по вкусу
паприка 1/2 чайной ложки
соевый соус 2-3 столовые ложки
корейская заправка для фунчозы (у меня чим чим) 1 упаковка
кунжут 1-2 чайные ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовить все продукты по списку. Овощи выбирайте среднего размера. Также для готовки понадобится 500-700 мл кипятка.
2
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать продолговатыми полосками.
3
Морковь и огурец нарезать брусочками, болгарский перец полосками.
4
Лук шинкуем полукольцами.
5
Куриное филе обжариваем на растительном масле минут 7-10 и добавляем паприку.
6
К курице добавляем морковь и лук, обжариваем пару минут.
7
Далее добавляем болгарский перец. Спустя пару минут добавляем огурцы.
8
Добавляем соевый соус и обжариваем пару минут.
9
Фунчозу кладём в емкость, заливаем кипятком. Оставляем на 7 минут. После чего сливаем воду, фунчозу откидываем на дуршлаг и промываем под холодной проточной водой и даём полностью стечь воде.
10
Корейскую заправку добавляем к курице и овощам, тщательно перемешиваем и добавляем фунчозу.
11
Ещё раз тщательно перемешиваем, тушим 5 минут и в конце добавляем кунжут. Кунжут желательно предварительно слегка подрумянить на сухой сковороде.
12
Приятного аппетита 😋
...
...

Эмоции 19

Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Супер !
29 апреля 2022 г.
Ответить
Вкусно очень!!! Благодарю 🌹🌹🌹
17 октября 2022 г.
Ответить
Оооочень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
3 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!