Картошка, тушёная с курицей и тыквой

Филе нарезать кусочками, обжарить в раскалённом масле до золотистого цвета. Тыкву и лук нарезать кубиками. Добавить к мясу, обжарить в течение 5 минут.

Картофель нарезать на кубики среднего размера, добавить к курице с овощами, посолить, поперчить, налить воды (чтобы чуть чуть прикрывала картошку). Готовить до готовности картошки.

Накрыть казан крышкой и дать настояться около 10-15 мин. Перед подачей на стол, хорошо посыпать зеленью. Приятного аппетита 😉