
Тушеная картошка с курицей и перцем
Рецепт с фото пошаговый
#календарь #меню #ужин Сочная курочка и мягкая картошка под ароматным и наваристым...
2 часа
8
Ингредиенты
- Бедро куриное 4 шт (950 г)
- Картофель 1 кг
- Лук 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Зелень (петрушка, базилик)
- Томатный соус 100 г
- Вода 500 мл
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль, перец, растительное масло
- Для маринада курицы:
- Майонез 1 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Приправа для курицы, карри, паприка, сушёный чеснок, перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Бедро куриное помыть, обсушить и нарезать пополам. Добавить майонез, горчицу и специи. Перемешать и оставить на 1 час промариноваться.
2
Почистить и нарезать картофель большими дольками.
3
Жарить на растительном масле курицу со всех сторон. Добавить нарезанный лук и чуть обжарить.
4
Добавляем картофель, заливаем водой и томатным соусом, чтобы покрыло курицу с картофелем. Посолить, поперчить. Тушим на слабом огне 40 мин. За 5 мин добавить нарезанный чеснок и перец, зелень и лавровый лист.
5
Накладываем и зовём всех к столу🍽🥘



4.98684
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
8
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями