Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плацинды
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Шмелёва
#конкурс#марафон#рецептывыпечки#плацинды#Москва
Ингредиенты
- муки 700-800 грамм
- кефира 500 мл
- яйцо 1
- соли 5-7 грамм
- Соды 1 ч.л.
- растительного масла 3-4 столовых ложки
- Начинка:
- Картошка пюре с жареным луком
- Тушеная капуста
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим начинку: отвариваем картофель с лавровым листом и пара горошин душистого перца,соль! Шинкуем капусту,тушим в небольшом количестве масла, лук,перец,соль!!
2
Тесто: смешиваем сухие ингредиенты, добавляем кефир,яйцо, замешиваем тесто,затем добавляем растительное масло! Тесто должно отдохнуть под полотенцем примерно 40-60 минут!
3
Тесто отделяем на шарики с кулачек, раскатываем потоньше,в центр кладём и размазываем как бы начинку,чтобы тонким слоем легла, и закрываем нахлестом. Я для раскатки пользуюсь маслом,мука на сковороде горит!
4
Разогреваем сковороду на среднем огне и швом вниз кладём плацинды, без масла, выкладывая на тарелку смазываем сливочным маслом!
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
