Омлет "Пуляр"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Нежный и воздушный, очень лёгкий.
Ингредиенты
- яйца 4 шт.
- молока 2 ст.л.
- соль по вкусу
- перец по желанию
- масло сливочное для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца разделяем на белки и желтки. В желтки добавляем молоко и соль, перемешиваем вилкой. Взбиваем яичные белки с щепоткой соли до устойчивой пены. Смазываем сковороду маслом, выливаем желтки на сковороду, равномерно распределяем. При среднем огне жарим, пока желтки не схватятся сверху.
2
Выкладываем взбитые белки на блин из желтков, огонь оставляем средний или чуть ниже среднего. Готовим омлет на сковороде, не накрывая крышкой, примерно 10 минут, пока белки не схватятся.Разрезаем омлет пополам и складываем белком внутрь.Омлет "Пуляр" готов.
Приятного аппетита!😋😋😋🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!