Завтрак с авокадо и яицом пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна 🏃♂️
Идеальный завтрак для тех кто любит совмещать вкусное и полезное)
#марафон
1 порция
Ингредиенты
Яицо
Уксус 1 столовая ложка
Авокадо
Черный хлеб
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Авокадо помыть, почистить, порезать и разложить на хлеб.
2
Яицо аккуратно разбить в мисочку.
3
Воду в ковшике поставить на огонь, добавить ложку уксуса. Внимание! Не солить! Иначе яйцо расползется.
4
Когда вода начнет подавать первые пузырьки, ложкой размешать воронку и влить в нее яицо из миски. При этом миску держать максимально близко к воде.
5
Варить 3 минуты. Белок за это время схватится, а желток останется жидким.
6
Готовое яйцо пашот положить на хлеб с авокадо и приятного аппетита.
7
Ещё больше вкусных рецептов у меня в блоге https://instagram.com/alenka.kuzmicheva?utm_source=ig_profile_share&igshid=112lz9cppzpmk
4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Если хотите, чтобы яицо расползлось по ковшу, то, конечно, посолите))
12 апреля 2019 г.
Ответить
А я могу поинтересоваться откуда у вас такая уверенность?
12 апреля 2019 г.
Ответить
Много читаю и много эксперементирую. Я же вас ни в чем не убеждаю. Делайте, как считаете нужным. Я просто делюсь своими знаниями и рецептами, которые мне...
13 апреля 2019 г.
Ответить
Я понял и тоже не буду никого переубеждать. Просто эта инфа КАТЕГОРИЧЕСКИ расходится с тем что написано в учебниках по технологии приготовления пищи. Советую...
13 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!