Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Туркина
Картофельные оладьи знакомы мне детства. Минимум продуктов, максимум питательности....
Ингредиенты
- средние картофелины 4
- небольшие луковицы 2
- яйцо 1
- муки 3–4 столовые ложки
- соль и перец(по вкусу)
- растительное масло — для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель очистите и потрите на крупной тёрке. Так же можно поступить с луком, а можно просто мелко порубить его. К картошке и луку добавьте яйцо и муку. Можно положить ещё измельчённую зелень, либо поиграть со специями. Посолите, поперчите и тщательно всё перемешайте.
2
Выкладывайте получившееся тесто на хорошо разогретую и политую растительным маслом сковороду. Удобнее всего это делать столовой ложкой, немного прижимая ей каждый блинчик сверху. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. И да, если дожить тесто на сковороду тонким слоем, то оладьи получатся более хрустящими.
3
Подавайте их можно и, наверное, нужно со сметаной(на любителя). Драники вкусны как в горячем, так и холодном виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Кристина, замечательный рецепт. А что вы ещё готовите, поделитесь с нами))
23 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!