
Картофельные драники с курицей и сыром "Семейные"🙏👍🍕🍴🍛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
Ингредиенты
- Картофель
- Сыр твердый 150 гр
- Филе куриное 500 гр
- Лук репчатый 2-3 шт
- Яйца куриные 1 шт
- Мука пшеничная 2 ст. л
- Соль по вкусу
- Зелень
- Перец черный молотый
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для того, чтобы приготовить картофельные драники с курицей и сыром, сперва для начинки режем лук, зелень(у меня замороженная петрушка,укроп), мясо. Натираем на терке сыр.
2
Обжариваем лук и мясо на небольшом количестве растительного масла.
3
Готовим картофельное "тесто". Для этого картофель чистим, натираем на терке, солим. Оставляем на пару минут. Затем отжимаем сок. Добавляем яйца и муку. Перемешиваем.
4
Выкладываем картофельное тесто на сковороду, распределяем ложкой, чтоб получился "блинчик".
Когда картофельный блинчик подрумянился - переворачиваем его.
5
На половину блинчика выкладываем начинку - обжаренную курицу с луком, сыр и нарезанную зелень.
6
Через 2-3 минуты складываем картофельный блинчик пополам, чтобы начинка оказалась внутри.
7
Картофельные драники с курицей, сыром и зеленью хорошо обжариваем и подаем!
Подавать драники лучше горячими. Но и в холодном виде со стола "улетают"!
Это очень вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями