Купаты на скорую руку (ленивые)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
Купаты - очень вкусное грузинское блюдо! К большому сожалению, кишки в наше время...
2 порции
6
Ингредиенты
- фарш (баранина или свинина) 500 гр.
- лук репчатый 1 шт
- яйцо куриное
- чеснока зубчик
- соль,перец по вкусу
- молотые корица и гвоздика - на кончике ножа
- гранат
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Фарш должен быть жирным. Добавляем в фарш мелко нарубленный лук, давленный чеснок, яйцо, соль, перец и специи. Хорошо вымешиваем фарш. Затем добавляем зерна граната и очень аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить зерна.
2
Из полученной массы формируем небольшие колбаски и обжариваем со всех сторон. Затем выкладываем купаты на блюдо и сверху посыпаем шинкованным сырым репчатым луком, зернами граната и кинзой. Очень вкусны купаты с соусом Наршараб (гранатовый соус).
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871554
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
