Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Купаты с картошкой и грибами в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
Картофель-весьма популярный продукт для приготовления блюд. Очень сытное, питательное...
45 мин
3
Ингредиенты
- Купаты 3 шт
- Картофель (свежий) 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 100 мл
- Соль, специи сухие по вкусу
- Сметана 2-3 стол. л.
- Грибы-100 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить ингредиенты.
Купаты, предварительно отваренные лесные грибы (заморозка на зиму) достать из морозилки.
Картофель, морковь отмыть от грязи, очистить, сполоснуть в чистой воде. Лук очистить от шелухи, ополоснуть в чистой воде, обсушить.
2
Картофель нарезать средней формой по усмотрению, лук, грибы - кубиками (не мелко), морковь натереть на крупной терке.
3
Обжарить купаты с двух сторон до лёгкой румяности в предварительно разогретом на среднем огне с растительном маслом казане. Добавить лук, морковь, обжаривать, помешивая, до появления запаха лука, добавить грибы и обжаривать ещё минут семь, помешивая, чтобы не пригорело.
4
Выложить картофель в казан с купатами и обжаркой, прикрыть крышкой. При необходимости влить воды, чтобы не пригорело.
5
Посолить, поперчить, добавить специи, сметаны, аккуратно перемешать и тушить до готовности под крышкой.
К столу подавать горячим с овощами, овощными салатами.
Приятного Вам аппетита! Удачи🍀!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
