Салат Оливье "самый простой"

Name: Салат Оливье "самый простой"
Ingredients: картофель; Морковь; колбаса варёная или (ветчина); яйца вареные; лук репчатый; любой зелени; Горошек зелёный консервированный(по желанию); майонез, либо по вкусу; Перец; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Эдуардовна 🏃‍♂️

#марафон

Ингредиенты

картофель 4-5 шт

Морковь 1-2 шт

колбаса варёная или (ветчина) 300 г

яйца вареные 5-6 шт

лук репчатый 1 шт

любой зелени 0,5 пучка

Горошек зелёный консервированный(по желанию) по вкусу

майонез, либо по вкусу 150-200 г

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Поставить на огонь, довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут. Кипяток слить, залить вареные яйца холодной водой.

Вымыть картофель и морковь, залить в кастрюле холодной водой, поставить на огонь. Довести до кипения и варить на небольшом огне под крышкой до готовности овощей (около 20 минут). Слить воду. Остудить овощи.

Яйца очистить, нарезать кубиками.

Огурцы соленые нарезать кубиками.

Колбасу нарезать кубиками.

Морковь очистить, нарезать кубиками.

Картофель очистить, нарезать кубиками.

Лук репчатый очистить, вымыть, нарезать мелко.

Все подготовленные ингредиенты выложить в миску. Посолить, поперчить, заправить салат оливье майонезом.

Салат хорошо перемешать. Можно подавать, а можно охладить салат оливье в течение 2-3 часов.

Салат оливье простой готов. Показываю способы подачи. Приятного аппетита!