Салат "Мимоза" (веганский)
Рецепт с фото пошаговый
#веган #безглютена #салат #салаты #мимоза #тофу #пост Очень вкусный салат в веганском...
6
2
Ингредиенты
- Картофель 3 шт
- Морковь 2 шт (некрупные)
- Тофу копчёный 200 г
- Тофу классический 100 г
- Листы нори 2 шт
- Соевый соус 3 ст. л.
- Куркума 1/8 ч. л.
- Чёрный перец по вкусу
- Соль
- Майонез (веганский) 200 г
- Укроп для подачи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очистить и отварить картофель и морковь. Остудить.
2
Натереть картофель, морковь и классический тофу на крупной тёрке (всё по отдельности). Копчёный тофу натереть на мелкой тёрке (у меня на крупной, лучше мелкой).
3
Нори очень мелко нарезать (можно порвать руками, помогая ножом, на разделочной доске).
4
Копчёный тофу смешать с соевым соусом и нори. Классический тофу смешать с куркумой.
5
Собирать салат желательно в форме со съёмными бортами:
Первый слой - картофель с чёрным перцем и щепоткой соли. Смазать майонезом (ок. 3 ст.л).
6
Второй слой - копчёный тофу с соусом и нори. Смазать майонезом (ок. 4 ст.л).
7
Третий слой - морковь, щепотка соли. Смазать майонезом (ок. 3 ст.л).
8
Четвёртый (последний) слой - классический тофу, смешанный с куркумой.
9
Мелко нарезать укроп. Им сверху можно посыпать салат.
10
Охладить в холодильнике. Убрать борта съёмной формы. Нарезать на порции. Подавать. Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851721
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
2
3
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо, мне приятно
23 апреля 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!