avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат "Мимоза" (веганский)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат "Мимоза" (веганский)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador
premium
#веган #безглютена #салат #салаты #мимоза #тофу #пост Очень вкусный салат в веганском...
6
4

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт
  • Морковь 2 шт (некрупные)
  • Тофу копчёный 200 г
  • Тофу классический 100 г
  • Листы нори 2 шт
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Куркума 1/8 ч. л.
  • Чёрный перец по вкусу
  • Соль
  • Майонез (веганский) 200 г
  • Укроп для подачи

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Очистить и отварить картофель и морковь. Остудить.
2
Натереть картофель, морковь и классический тофу на крупной тёрке (всё по отдельности). Копчёный тофу натереть на мелкой тёрке (у меня на крупной, лучше мелкой).
3
Нори очень мелко нарезать (можно порвать руками, помогая ножом, на разделочной доске).
4
Копчёный тофу смешать с соевым соусом и нори. Классический тофу смешать с куркумой.
5
Собирать салат желательно в форме со съёмными бортами: Первый слой - картофель с чёрным перцем и щепоткой соли. Смазать майонезом (ок. 3 ст.л).
6
Второй слой - копчёный тофу с соусом и нори. Смазать майонезом (ок. 4 ст.л).
7
Третий слой - морковь, щепотка соли. Смазать майонезом (ок. 3 ст.л).
8
Четвёртый (последний) слой - классический тофу, смешанный с куркумой.
9
Мелко нарезать укроп. Им сверху можно посыпать салат.
10
Охладить в холодильнике. Убрать борта съёмной формы. Нарезать на порции. Подавать. Приятного аппетита 😋!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
2
4
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4

Новый год

lens

Салат с майонезом

lens

Рецепт состоит в коллекции