
Драники "Смирение и покаяние"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Журавлева 🏃♂️
...только отрешившись от всего земного можно методично тереть на терке 1,5 кг...
Ингредиенты
- картофеля 1,5 кг
- луковицы 2
- яйца 2
- сушеного укропа 1 ст.л.
- сушеной петрушки 2 ст.л.
- соли 2 ч.л.
- муки 4 ст.л.
- растительного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель вымыть, натереть на крупной терке и отжать.
2
Лук очистить и очень мелко нашинковать или тоже натереть на терке. Добавить к картофелю.
3
Вбить в овощную смесь яйца, добавить зелень, соль и муку. Тщательно вымесить.
4
Берем пригоршню смеси, сплющиваем ладонями, подравниваем края для придания более ровной формы и выкладываем на разогретую на маленьком огне сковородку с 1 ст.л. растительного масла. Можно просто выкладывать смесь ложкой и ею же формировать толщину и размер драника.
5
Заполняем драниками всю площадь сковороды. Обжариваем драники с 2 х сторон под крышкой на маленьком огне.
6
Подавать можно со сметаной, кетчупом, а также любыми мясными и рыбными блюдами.



4.931065
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)