Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из цукини за 5 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктор
#кабачки #цукини #закуска #китайскаякухня
Ингредиенты
- молодые цукини или обычные кабачки (2 небольших) 450 г
- зеленого лука 2 стрелки
- чеснока 1 зубчик
- растительного масла 2 ст.л
- соус
- светлого соевого соуса 1 ст.л
- устричного соуса 1 ст.л
- темного рисового уксуса 1 ст.л
- кунжутного масла 1 ст.л
- сахара 1/4 ч.л
- соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Цукини нарежьте брусочками. Нарежьте зеленый лук. Измельчите чеснок.
2
Смешайте ингредиенты для соуса.
3
В кастрюле доведите воду до кипения и положите в нее нарезанные цукини. Бланшируйте примерно 2-3 минуты, пока они не станут мягче (но остаться хрустящими).
4
Снимите с огня и переложите кусочки цукини на сервировочную тарелку.
5
Полейте цукини сверху приготовленным соусом.
6
Нагрейте в сковороде растительное масло и обжарьте чеснок до появления аромата. Снимите с огня и полейте чесночным маслом кусочки цукини.
7
Посыпьте сверху зеленым луком и можно ставить на стол. Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
