Салат из цукини с цитрусовым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Разумное Человечество
#raw #сыроедный #салат #кабачок #цедра #веганский #зож #пп
15 минут
4 порции
Ингредиенты
- Для салата
- кедровых орехов 1/4 стакана
- смеси цукини и кабачков 800 г
- соль по вкусу
- Для заправки
- натертой лимонной цедры 1/2 ч. л.
- лимонного сока 1 ст. л.
- чеснока, мелко нарезанный 1 зубчик
- свежей мяты, нашинкованной 1 ч. л.
- свежей петрушки, нашинкованной 1 ч. л.
- оливкового масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощечисткой нарезать цукини и кабачки на тонкие полоски.
2
Для приготовления заправки смешать в миске цедру, лимонный сок, чеснок, мяту, петрушку и оливковое масло.
3
Соединить в салатнике цукини, кабачки, кедровые орехи и заправку. Добавить соль и всё перемешать. Дать салату настояться минут 10.
4
Вместо орехов можно использовать семена подсолнечника и дополнить рецепт любимыми свежими травами, например, тимьяном.
5
Вкуснейший, освежающий летний салат готов!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891404
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!