Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель "а-ля буланжер"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Нежнейшее и необыкновенно вкусное блюдо из обычной картошки! #картошка#сыр#сливки
на 9 штук
Ингредиенты
- средних картофелин 4-5
- чеснока 2-3 зубчика
- твердого сыра + немного для подачи 30 г
- сливки (10 %) или молоко
- (б\в) сушеного базилика или прованских трав 1 чайная ложка
- сливочное масло
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и очень тонко нарезать кружочками или натереть на специальной терке для слайсов (я использовала комбайн).
К картофелю добавить мелко натёртый сыр, пропущенный через пресс чеснок, травы, соль и перец по вкусу.
Аккуратно перемешать.
2
Формочки для кексов щедро смазать сливочным маслом.
Выложить картофель в формочки, ломтик за ломтиком.
В каждую формочку налить сливки или молоко так, чтобы они были полными.
Отправить в разогретую (190) духовку на 40-50 минут, запекать до золотистого цвета (проверить готовность можно зубочисткой).
Готовые "башенки" аккуратно достать, выложить на тарелку, посыпать зеленью и сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95889
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
