Блинчики с творогом из овсяной муки

Name: Блинчики с творогом из овсяной муки
Ingredients: кефира; яйцо; овсяной муки; пшеничной муки; соли; соды; растительного масла; Для начинки; мягкого творога; меда

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Медведева 🏃‍♂️

В нашей семье стараются есть без сахара. Но эти блинчики великолепны! #пчела

Ингредиенты

кефира 0.5 л

яйцо 1

овсяной муки 100 гр

пшеничной муки 300 гр

соли 0.5 ч.л.

соды 0.5 ч.л.

растительного масла 2-3 ст.л.

Для начинки

мягкого творога 250 гр

меда 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо взбиваем и добавляем кефир. Добавляем соль и соду. Постепенно подсыпаем сначала овсяную муку, потом пшеничную. Все размешиваем, чтобы не было комочков. Оставляем на 15 минут, даем тесту настояться.

Теперь добавляем растительное масло и жарим на сковородке. У меня для таких дел - антипригарная, смазывать ее не надо.

Поверхность остывшего блинчика смазываю творогом и поливаю медом. Сворачиваю рулетиком и разрезаю пополам. И вкусно и мед не подвергается термообработке.

...