
Блинчики с творогом из овсяной муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Медведева 🏃♂️
В нашей семье стараются есть без сахара. Но эти блинчики великолепны! #пчела
Ингредиенты
- кефира 0.5 л
- яйцо 1
- овсяной муки 100 гр
- пшеничной муки 300 гр
- соли 0.5 ч.л.
- соды 0.5 ч.л.
- растительного масла 2-3 ст.л.
- Для начинки
- мягкого творога 250 гр
- меда 100 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйцо взбиваем и добавляем кефир. Добавляем соль и соду. Постепенно подсыпаем сначала овсяную муку, потом пшеничную. Все размешиваем, чтобы не было комочков. Оставляем на 15 минут, даем тесту настояться.
2
Теперь добавляем растительное масло и жарим на сковородке. У меня для таких дел - антипригарная, смазывать ее не надо.
3
Поверхность остывшего блинчика смазываю творогом и поливаю медом. Сворачиваю рулетиком и разрезаю пополам. И вкусно и мед не подвергается термообработке.



4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями