
Блинчики с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор @azarova1605
#меню В прохладный день всегда хочется тепла и уюта. Укрыться теплым пледом, выпить...
25-30 минут
12 штук
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйцо 1
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Муки 7 ст. л.
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Молока 1 стак.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Начинка:
- Творога 200 г
- Сахара 2 ст. л.
- Ванильный сахар
- Сметаны 1 ст. л.
- Сливочное масло для смазки блинов
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В глубокую миску разбить яйцо, добавить сахар и соль и разболтать венчиком. Затем добавить муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешивать, постепенно добавляя молоко, чтобы получилась однородная масса без комков.
2
На блинницу вылить масло, немного подогреть его и добавить в тесто. Перемешать. Блинницу хорошо разогреть и сразу начать выпекать блины. Они легко снимаются и даже первый блин не бывает комом.
3
Каждый готовый блин смазывать сливочным маслом.
4
Для начинки перемешать творог, сахар, ванильный сахар и сметану в однородную массу и начинить блины, формируя трубочки. Перед подачей блинчики слегка обжарить на сливочном масле со всех сторон. Подавать со сметаной, мёдом, вареньем - на свое усмотрение.



4.82117
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями