Десерт Кекс

Кекс "Облако"

Name: Кекс "Облако"
Yield: 12 порции
Ingredients: сахара; муки; картофельный крахмал; Вода (я заменила соком апельсина 60 на 40); растительное масло; яйцо; разрыхлитель; ванилин; соли; Цедра апельсина (цедра одного лимона, по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Проверенные Рецепты️ ✔️

Когда дома остаётся последние 220 гр муки.. А на улице ночь, а вкусненькое ну ооочень...

12 порции

Ингредиенты

сахара 200 гр

муки 220 гр

картофельный крахмал 100 гр

Вода (я заменила соком апельсина 60 на 40) 125 мл

растительное масло 120 мл

яйцо 3 шт

разрыхлитель 10 гр

ванилин 1,5 гр

соли Щепотка

Цедра апельсина (цедра одного лимона, по желанию) 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовление довольно простое)) Так что, включаем сразу духовку на 180 градусов. Сначала приготовим все ингредиенты. Цедру натереть, сок отжать. В чистую миску разбить яйца, добавить соль, сахар и взбивать миксером около 2-х минут.

Не Переставая взбивать влить сок/воду, масло. Следом просеять муку, разрыхлитель, ванилин, и картофельный крахмал. + цедру. Взбивать до однородной консистенции. Так как у меня форма силиконовая, я не смазываю. Перелить тесто в форму и выпекать около 30 минут. (готовность проверять зубочисткой). ✔️Приятного аппетита ✔️