Панкейки на кислом молоке

Name: Панкейки на кислом молоке
Ingredients: кислого молока; яйцо; соли; оливкового масла; сахара; муки; соды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина

Для приготовления панкейков понадобится хорошо прокисшее молоко, иначе нужно добавить...

Ингредиенты

кислого молока 1 ст

яйцо 1

соли Щепотка

оливкового масла 2 ст л

сахара 2 ст л

муки 1,5 ст

соды 0,5 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соедините яйца с сахаром и солью, миксером взбейте массу на максимальных оборотах до посветления. Влейте кислое молоко и масло оливковое. Миксером соедините.

Смешайте пшеничную муку с содой. Просейте и введите в тесто. Далее соедините массу до однородного состояния, чтобы не было мучных комочков.

Тесто для жарки готово. Нагрейте антипригарную сковороду. Для панкейков нужна сухая сковорода, без жира. Сделайте маленький огонь. Столовой ложкой наливайте тесто, жарьте панкейки. Затем лопаткой переверните и обжарьте другую сторону.