Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крем-чиз из кефира в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена S.
Cream Cheese — это пастообразный сливочный сыр. Он изготавливается из обычного молока,...
24 часа.
1 порция
1
Ингредиенты
- кефира 2,5 % 1 л.
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Кефир убрать в морозильную камеру до полного его застывания. Дуршлаг выложить марлей в три-четыре слоя, поставить поверх емкости. Достать «замерзший» кефир, освободить от упаковки, положить поверх марли. По мере размораживания жидкость будет стекать в емкость, а крем–чиз останется в марле.
2
Если хотите чтобы сыр был поплотнее, установите сверху гнёт и увеличьте время выдержки. Мой простоял сутки при комнатной температуре и ночь в холодильник.
3
Можно использовать для кремов, десертов или просто на тосты с рыбой.
4
Для сладких десертов достаточно добавить сахар, для тостов с рыбой соль, чеснок и рубленную зелень.
5
Приятного!!! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98613
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
