
Оладьи с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
#непп
Ингредиенты
- яйца 2
- молока 100 мл
- жирной сметаны 2 ст л с горкой
- соли Щепотка
- сахара Щепотка
- зелени (я использовала сушеную) 1-2 чл
- твёрдого сыра 50 гр
- ветчины 100-150 гр
- Мука
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца разбить в миску и слегка взбить вилкой с солью и сахаром, влить молоко и добавить сметану.
Далее мелко нарезаем ветчину и трём сыр на средней тёрке, добавить в общую массу, сюда же зелень. Затем, постепенно всыпаем просеянную муку до нужной вам консистенции. Тесто должно быть средней густоты, лениво стекать с ложки.
2
Оставляем на 5-10 минут, затем хорошо разогреваем сковороду, смазываем её растительным маслом, выкладываем тесто и жарим с одной стороны под крышкой, а перевернув, крышку снять. Огонь должен быть чуть ниже среднего. Подаём со свежими овощами.
Приятного аппетита!
https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/



4.881492
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями