Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты-колбаски на палочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Решила поэкспериментировать с насадкой для электрической мясорубки для изготовления...
Ингредиенты
- Свиноговяжий фарш 1 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Специи по вкусу
- Соль
- крахмала 2 ст ложки
- молока Примерно 100 мл
- Деревянные шпажки 15-20 см
- Масло растительное для обжарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить свино-говяжий фарш (мясо прокручивать сразу с луком), добавить соль и специи. Тщательно перемешать. Крахмал залить молоком, размешать и влить в фарш. Перемешать.
2
Палочки замочить в воде. Установить насадку для приготовления колбасок на мясорубку. На лоток мясорубки уложить фарш. Палочку вставить в отверстие насадки, включить мясорубку и сделать колбаски. Следить, чтобы палочка была в центре колбаски.
3
Подготовленные колбаски обжарить на растительном масле на неглубокой сковороде со всех сторон. Переворачивать удобно лопаткой с помощью вилки.
4
Все! Можно наслаждаться вкусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
