Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яичница по рецепту Юлии Высоцской
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгуль🌳 ✈️
Всем 👋 Меня зовут Айгуль. Увидела этот рецепт в передаче Едим Дома и теперь готовлю...
Ингредиенты
- Хлеб 🍞
- луковица 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- помидор 🍅 1 шт
- яйца 4 шт
- молока 100 мл
- Сливочное масло
- Растительное масло
- Соль
- Черный перец молотый
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала на сковороде обжариваем кусочки хлеба. Я ложу растительное масло и чуть-чуть сливочного масла. Так получается вкуснее. Откладываем их на тарелку.
2
Затем на той же сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок. Лук должен стать мягким.
3
Затем к луку и чесноку добавляем мелко нарезанные помидоры и выпариваем жидкость. Чтобы получилось похоже на соус. С помидор 🍅 можно снять кожицу, но я не заморачиваюсь.
4
Пока соус тушится в отдельной ёмкости взбиваем яйца и молоко. Туда же я добавляю соль и перец.
5
Помидоры с луком и чесноком выкладываем и в эту же сковороду заливаем яичную смесь. Сверху выкладываем кусочки обжаренного хлеба.
6
Пока яйца поджариваются на хлеб выкладываем соус из помидоров и сверху посыпаем сыром.
7
Ждём пока яйца схватится и с двух сторон приподнимаем как бы делая домик. Накрываем крышкой и оставляем ненадолго на небольшом огне, чтобы яйца доготовились, а сыр расплавился. Приятного аппетита! 😘
8
◆Я в INSTAGRAM: https://www.instagram.com/aygulorifmusic27
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98668
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
