Быстрые оладьи с сыром, зеленью и мясным фаршем

Name: Быстрые оладьи с сыром, зеленью и мясным фаршем
Ingredients: муки; воды; молока; яйцо; разрыхлителя; Соль; сахара; мясного фарша; луковица; твёрдого сыра; любой зелени или зелёного лука; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

#наскоруюруку Ужин за 15 минут.

Ингредиенты

муки 150 гр

воды 100 мл

молока 100 мл

яйцо 1

разрыхлителя 1 чл с небольшой горкой

Соль

сахара Щепотка

мясного фарша 200 гр

луковица 1

твёрдого сыра 50-70 гр

любой зелени или зелёного лука Небольшой пучок

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром, добавить яйцо, размешать вилкой, влить жидкость. Отставить в сторону, пока готовим начинку. Обжарить до полуготовности лук, добавить к нему фарш, посолить, поперчить. Жарим до испарения влаги, добавляем мелко нарубленную зелень, все перемешиваем, выключаем. Сыр нарезать мелким кубиком. Смешать фарш с тестом и сыром. Выкладываем столовой ложкой массу в раскаленную сковороду и жарим оладьи с 2-х сторон до румяности. Подавать со сметанным соусом.

Вкус отдалённо напоминает беляши 👌Очень вкусно! Приятного аппетита! ♥ https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/

...