avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с курочкой, фиолетовым луком и королевскими шампиньонами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с курочкой, фиолетовым луком и королевскими шампиньонами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова
Импровизация! ☝️ Обожаю такие салаты на обед или ужин! Сытно и очень вкусно! #фиолетовый
2 порции
3

Ингредиенты

  • куриные грудки без кости 2 шт.
  • королевских шампиньонов 4-5 шт
  • авокадо 1 шт
  • большой помидор 1 шт
  • часть фиолетового лука 0,5
  • салата руккола 100-150 гр.
  • Для курочки:
  • паприки сушёной 2 ч.л.
  • имбиря сушёного 2 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • Для заправки: майонез, сметана, йогурт

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Собираем салат.Грудку помыть и обсушить бумажным полотенцем, обмазать солью, паприкой 1 ч.л. и имбирём 1 ч.л. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне.
2
После курочки, обжарить на этой же сковороде нарезанные королевские шампиньоны, чуток присолить.
3
Авокадо и помидор нарезать на кубики, лук нарезать соломкой.
4
Собираем салат. На тарелки выкладываем горкой рукколу, затем раскладываем шампиньоны, следом помидоры, авокадо и лук, в разброс. Грудку разрезаем на косые кусочки и укладываем сверху. Заправляем салат всем чем угодно. Я салат не солила, так как грудку и шампиньоны хорошо посолила+майонез, тоже солёный. Приятного!😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3