avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из капусты и помидор
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из капусты и помидор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳
#заготовки #заготовкиназиму #овощи

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
33
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры1 гarrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 2,5 кг
  • Помидоры 4 кг
  • Соль 3 ст. л.
  • Сахар 9 ст. л.
  • Средних головок лук репчатый 8
  • Уксус-12-13 1 ст. л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Капусту обмыть, нарезать на небольшие квадраты. Лук нарезать тонко полукольцами. Добавить к овощам соль, сахар, слегка помять и оставить на полчаса настаиваться. Овощи периодически помешивать. Через 30 минут нарезать помидоры четвертинками, добавить к овощам.
2
Хорошо перемешать, добавить уксус и дать настояться еще 30 минут. Приготовить 1 литровые банки, простерилизовать. Салат выложить плотно до плечиков, долить в банки выделившийся сок. Накрыть банки крышками и поставить на стерилизацию на 50 минут. Затем банки закатать и укутать до полного остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4