Компот из яблок и черноплодной рябины

В кастрюлю наливаем 4 литра воды.

Сразу же в воду кидаем резаные яблоки и черноплодную рябину.

Следом ссыпаем в кастрюлю 1,5 стакана сахара. Доводим все это до кипения. Как только наш компот закипел, сразу же снимаем его с огня (выключаем огонь)

Чтобы наш компот приобрел насыщенный вкус и цвет, надо, чтобы яблоки и черноплодка слегка настоялись в горячей воде. А для этого даем компоту постоять в течение 30 минут на плите, и только после этого его можно пить и разливать по бокалам. Можно закатать на зиму.