Янтарная картошка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Пролубникова
Картофель, самый спорный продукт.Есть разные мнения о пользе и вреде, но картошка...
Ингредиенты
больших картофелин (розовая) 5
грибы (королевские шампиньоны) 200 грамм
гр сливочное масло 100
Ст л сметаны 20% 3
ст л растительного масла 2
сливки 100 мл
Специи
Соль
Панировочные сухари
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картошку очистить, порезать вдоль длинной соломкой положить в ёмкость и залить холодной водой оставить часа на 3 (вода уберёт крахмал, картошка будет сочная янтарная).
2
Затем слить воду, загрузить в Актифрай налить растительное масло, включись на 25 мин. Через 5 минут посолить добавить специи и посыпать панировочными сухарями.
3
Грибы промыть, измельчить, обжарить в сливочном масле убавить огонь залить сливками интенсивно помешивать.Добавить соль, специи добавить сметану на медленном огне помешивать мин 5 до готовности(при обжаривании грибов можно добавить 1 ст л муки)
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Зашла к Вам на страничку. Очень понравились рецепты. Буду активно пользоваться ими в составлении своего меню. Я на...
7 апреля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!