Сладкие рулеты

Name: Сладкие рулеты
Ingredients: воды; соли; растительного масла; муки; сухих дрожжей; сахара; Растительное масло для смазывания теста; Начинка :; Начинка может быть любая; Я один рулет пепла с яблочным вареньем (яблоки терла); Второй с сахаром + ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#марафон4 #выпечка #завтраки #техника #зож #мама #лайфхаки #фотограф #оформитель...

Ингредиенты

воды 369 мл.

соли 2 ч.л.

растительного масла 1-2 ст.л.

муки 620 гр.

сухих дрожжей 1,5 ч.л.

сахара 2 ст.л.

Растительное масло для смазывания теста

Начинка :

Начинка может быть любая

Я один рулет пепла с яблочным вареньем (яблоки терла)

Второй с сахаром + ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В форму хлебопечки заливаем воду, добавляем соль, затем муку, дрожжи и сахар. Форму устанавливаемые в хлебопечку, включаем режем хлеб и ждём сигнала (у моей хлебопечки это второй сигнал).Наше тесто готово.

Пока выпекается хлеб готовим начинку. Варенье сладкое.... размешиваем варенье (банка 0,25 мл.) +1/3 ч.л. манки + 1/4 ч.л. крахмала. Хорошо перемешиваем и оставляем на некоторое время.

Тесто готово, делим на 2 или 3 части (как вам удобнее), берём одну часть и раскатываем в виде прямоугольника, смазываем маслом и выкладывает тонким слоем варенье. Сворачиваем в рулет, край по всей длине "защипываем", перекладываем в форму и оставляем для поднятия минут на 15-20.

Рулет с сахаром... Тесто раскатываем (как и в первом варианте), смазываем маслом и посыпаем сахаром перемешаным с ванилином, закрепляет края, перекладываем в форму и оставляем для поднятия. Рулет с сахаром я делала тоньше и свернула его в виде улитки.