ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Куриный рулет со сладким перцем

Куриный рулет со сладким перцем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
Вот, ещё один вариант рулета из тушки курицы. Я, обычно, беру крупную курицу к...

Ингредиенты

  • Куриная тушка
  • Сладкий перец
  • Специи
  • Майонез
  • Чеснок

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
У тушки отрезать крылья, разрезать тушку вдоль по спинке и вырезать все кости и хрящи.
2
Разрезаю тушку вдоль и по брюшку. Срезаю с грудки мясо, оставляя слой и для рулета. Двух половинок предостаточно на два не маленьких рулета. Все кости и крылья идут на бульон, а мясо с грудки на салат.
3
Накрываю половину тушки пленкой и отбиваю ее.
4
Чеснок пропускаю через пресс и втираю его во внутреннюю поверхность тушки. Обильно посыпаю свежемолотым кориандром, перцем и не перебарщиваю с солью. И смазываю тушку майонезом, не скупясь.
5
Перец у меня свой, замороженный уже нарезанный полосками. Его заранее достала, чтобы от таял. Выкладываю его на тушку.
6
Теперь нужно скрутить рулет и завернуть его в фольгу.
7
Запекать минут 40. Затем оставить остывать в духовке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!