Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Творожные рулетики с орехами

Name: Творожные рулетики с орехами
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: Тесто; Творог; Йогурт натуральный; Сахар; Ванилин; Соль две; Соды; Разрыхлитель; Мука; Начинка; Сливочное масло; Грецкие орехи; Сахар; Корица; Глазурь; Мед; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Нежные, сладкие рулеты с медовой глазурью. #премиявыпечка #выпечка #рулеты #творог #орехи

50 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

343

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

55 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

16 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Творог 150 г
Йогурт натуральный 80 мл
Сахар 50 г
Ванилин 2 щеп.
Соль две 1 щеп.
Соды 1/4 ч. л.
Разрыхлитель 10 г
Мука 250-300 г
Начинка
Сливочное масло 25 г
Грецкие орехи 1,5 стак.
Сахар 120 г
Корица 1,5 ч. л.
Глазурь
Мед 3 ст. л.
Сахар 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

🔰Смешать творог, йогурт, сахар и ванилин. 🔰Добавить соль, соду, разрыхлитель и муку. Замесить мягкое, не липкое тесто. 🔰Для начинки измельчить орехи до нужной вам конструкции. Смешать орехи с сахаром и корицей.

🔰Тесто раскатать в прямоугольный пласт размером примерно 30х40 см. 🔰Смазать тесто растопленным сливочным маслом, не доходя до края примерно 1 см. Равномерно рассыпать начинку на тесто, так же немного не доходя до края. 🔰Свернуть тесто в рулет. Торцы рулета защипывать сразу по мере сворачивания, чтобы не высыпалась начинка. Затем защипнуть длинный шов. 🔰Разрезать будем поперек на 10-12 кусочков. Выложить заготовки в смазанную маслом форму, у меня форма диаметром 26 см.

🔰Выпекать при 180 градусах 20-25 минут. 🔰Для глазури смешать мед и сахар и растопить в микроволновке или на плите. 🔰Горячие рулетики полить горячей глазурью.

...