Творожные рулетики с орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Нежные, сладкие рулеты с медовой глазурью.
#премиявыпечка #выпечка #рулеты #творог #орехи
50 минут
10
Ингредиенты
- Тесто
- Творог 150 г
- Йогурт натуральный 80 мл
- Сахар 50 г
- Ванилин 2 щепотки
- Соль две щепотки
- Соды 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель 10 г
- Мука 250-300 г
- Начинка
- Сливочное масло 25 г
- Грецкие орехи 1,5 стакана
- Сахар 120 г
- Корица 1,5 ч. л.
- Глазурь
- Мед 3 ст. л.
- Сахар 50 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
🔰Смешать творог, йогурт, сахар и ванилин.
🔰Добавить соль, соду, разрыхлитель и муку. Замесить мягкое, не липкое тесто.
🔰Для начинки измельчить орехи до нужной вам конструкции. Смешать орехи с сахаром и корицей.
2
🔰Тесто раскатать в прямоугольный пласт размером примерно 30х40 см.
🔰Смазать тесто растопленным сливочным маслом, не доходя до края примерно 1 см.
Равномерно рассыпать начинку на тесто, так же немного не доходя до края.
🔰Свернуть тесто в рулет. Торцы рулета защипывать сразу по мере сворачивания, чтобы не высыпалась начинка. Затем защипнуть длинный шов.
🔰Разрезать будем поперек на 10-12 кусочков. Выложить заготовки в смазанную маслом форму, у меня форма диаметром 26 см.
3
🔰Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
🔰Для глазури смешать мед и сахар и растопить в микроволновке или на плите.
🔰Горячие рулетики полить горячей глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841749
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!