Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожные рулетики с кокосом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Вкусное печенье, приготовленное на скорую руку. #8марта
40 минут
3
Ингредиенты
- творог 250 г
- сливочное масло 80 г
- мука 160-180 г
- соль щепотка
- разрыхлитель 1 ч. л.
- ванилин
- Для начинки:
- кокосовая стружка 2 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Творог (зернистый) комнатной температуры смешать с размягченным сливочным маслом, солью и ванилином до однородной массы.
2
Добавить часть муки, смешанной с разрыхлителем. Перемешать. Частями добавлять остальную муку, замешивая тесто. Оно должно быть эластичным, упругим и не липнуть к рукам.
3
Тесто разделить на 2 части. Скатать в ровные колбаски, как для вареников. Каждую колбаску раскатать в прямоугольник, толщиной 3-4 мм. Края подровнять ножом.
4
Смешать кокосовую стружку с сахаром. На прямоугольник теста выложить 2 ст. л. начинки, распределить и скатать в плотный рулетик.
5
Рулетики нарезать на кусочки 4-5 см, выложить на противень, застеленный пергаментом.
6
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут (у меня чуть дольше).
7
Остывшие рулетики посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
1
4
2
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
