avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска из зеленых помидор
Закуска из зеленых помидор
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закуска из зеленых помидор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса 🏃🏼‍♂️
1 рецепт марафона - 4

Ингредиенты

  • Помидоры зеленые: 1 кг
  • Соль: 2 стол.л.
  • Сахар: 100 гр
  • Уксус: 100 мл
  • Чеснок: 7 зубч.
  • Перец чили 1 шт
  • Зелень (петрушка и укроп) пучок
  • Масло растительное 100 мл

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Помидоры вымойте, разрежьте на четвертинки (если помидоры небольшие) или более мелкие дольки. Вымытую и обсушенную зелень порубите. Почистите чеснок и выжмите его через пресс. Чистый перец чили нарежьте маленькими кусочками. Все перемешайте, добавьте сахар, соль и уксус. Оставьте на пару часов настояться.
2
Переложите овощную смесь в чистую банку, накройте крышкой. Не добавляйте воды - она не нужна. Оставьте банку с помидорами на сутки при комнатной температуре, после чего уберите в холодильник на 4 дня.
3
Помидоры полностью покроются соком. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями