Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овсяное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#выпечка #техника #мама #печенье #открытие #овсяноепеченье
Ингредиенты
- Муки 340 г
- Овсяных хлопьев 200 г
- Сливочного масла 1 пачка (160 гр.)
- Соды (без горочки) 1 ч. л.
- Специй для выпечки (корица, мускатный орех, кардамон) 1 ч. л.
- Сахара 200 г
- Воды 180 мл
- Соли 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кофемолке измельчаем овсяные хлопья и просеиваем через сито.
2
В пшеничную муку добавляем соду, соль и специи и так же просеиваем через сито.
3
Соединить пшеничную и овсяную муку, сахар. Добавить растопленное сливочное масло и, частями, воду. Тесто замешиваем сначала силиконовой лопаткой, а после руками, когда оно станет упругим.
4
Оставляем тесто минут на 10 отдохнуть.
5
Слегка присыпаем стол мукой и раскатываем тесто. Толщина пласта должна быть ≈ 3-5 мм.
6
Вырезаем формочкой кружочки. Каждую печеньку макаем в сахар и выкладываем на противень застеленный пергаментом на расстоянии ≈ 5 мм. друг от друга.
7
Отправляем в разогретую заранее духовку до 200°С на 30-40 минут. Но тут уж всё зависит от вашего желания - печенье уже готово, если деревянная зубочистка остаётся сухой после протыкания печенья. А дальше - по вкусу: хотите чтобы было хрустящим - "сушите" подольше)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
