Салат "Фантазия"
Рецепт с фото пошаговый
Этот салат вполне может быть полноценным блюдом. Он достаточно сытный но при этом не...
5 порций
3
Ингредиенты
- сосиски 500 гр.
- яйца 5 шт.
- средних огурец 3 шт.
- средних помидор 3 шт.
- большой сельдерей 1 стебель
- половина крупного сладкий перец(красный)
- лук репчатый
- сметана или греческий йогурт 200 гр.
- горчица французская 1 ч.л.
- соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить сосиски и яйца вкрутую. Сосиски нарезать кружочками. Яйца очистить, из двух вынуть желтки, отложить. Остальные порубить ножом или нарезать кубиками.
2
Огурец, помидор, сладкий перец и сельдерей, нарезать произвольными небольшими кусочками. Репчатый лук, по желанию. Я добавляю самую малость, очень тонко нарезанных четвертинок колец. Выложить все в салатник.
3
Приготовить соус. В греческий йогурт (можно сметану), добавить размятые вилкой желтки, которые отложили ранее. Одну чайную ложку французской горчицы, с зернами. Соль. Тщательно перемешать. Количеством соли регулируется вкус. Если добавить ее чуть больше, получится соус, очень похожий на майонез.
4
Переложить соус к салату, аккуратно перемешать. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911177
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!