Ужин Горячее

7 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Куриные ножки на овощной подушке

Name: Куриные ножки на овощной подушке
Yield: 5 порций
Ingredients: Куриные ножки; Готовый томатный соус; Любимые сухие специи для курицы; По вкусу соевый соус; Стол. ложек оливковое масло; Средних морковь; Больших стебля сельдерей; Крупный репчатый лук; Крупный баклажан; Средних кабачок; Большое яблоко

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 7 человек готовили

Лана Вкусная

Саша! Спасибо! Вкусное блюдо! И курочка нежнейшая, и овощи такие ароматные и вкуснейшие, и все вместе можно язык проглотить!

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Сашенька, спасибо за напоминание - очень люблю это блюдо, собираю туда все любимые овощи 😉. Сегодня в дополнение к картофелю и моркови положила репу, брокколи, болгарский перец, замороженные черри и чесночные стрелки ☺️. Побежала на работу, взяла с собой. У меня будет восхитительный обед! Рецепт рекомендую! 👌😋👍

Анастасия Солдатова

Очень понравилось это блюдо 😊. Вкусно. Сочно. Сытно. 👍

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Алекс, дорогая, спасибо за идею вкусного ужина😋! У меня куриные бедра, а из овощей - морковь, лук, сельдерей, капуста, болгарский перец и стрелки чеснока.

Екатерина Татарникова амбассадор

Саша, спасибо за вдохновение! Приготовила, полностью соблюдая твой рецепт, получилось аппетитно, сытно😋! Рекомендую!

Анастасия Солдатова

Курочка получилась нежной, сочной и мягкой🔥. Блюдо очень ароматное и вкусное😋. Маринад подошёл идеально 👍.

Ирина Ищенко. Амбассадор

Сашенька, большое спасибо за рецепт. Курочка получилась очень сочная, нежная, а овощи, благодаря соусу с насыщенным вкусом. Очень вкусно. Рекомендую рецепт. 🔥🔥🔥

Добавить
фотоотзыв

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

По этому рецепту, ножки не высыхают в духовке, остаются сочными и хорошо пропекаются....

около двух часов

5 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриные ножки 1000-1100 г
Готовый томатный соус 200 г
Любимые сухие специи для курицы
По вкусу соевый соус
Стол. ложек оливковое масло 6
Средних морковь 2 шт.
Больших стебля сельдерей 2 шт.
Крупный репчатый лук 1 шт.
Крупный баклажан 1 шт.
Средних кабачок 2 шт.
Большое яблоко 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовим ножки. Удалим лишнюю косточку. Промоем и обсушим. Выложим в удобную для маринования посуду.

Приготовим соус. В готовый томатный соус, или кетчуп, добавим любимые сухие специи для курицы, соевый соус (по вкусу), немного бальзамического уксуса и оливковое масло. Все хорошо перемешаем. Качественно обмажем этим соусом ножки и оставим их на один час мариноваться.

Овощи помоем, нарежем небольшими кусочками и выложим в форму для запекания. Сверху разложим курицу. Накроем форму фольгой и будем выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, 40-45 минут, в зависимости от размера (толщины) ножек.

Через 40 минут, фольгу снимем и оставим ножки в духовке еще минут на 15, до образования румяной корочки. Приятного аппетита.

...