Острый салат с соевым соусом

Мясо нарезать тонкими кусочками, у меня говядина, но мясо может быть любым на ваш вкус. Немного отбить, обжарить и дать остыть. Остывшее мясо нарезать тонкими полосками.

В салатник слоями выкладываем нарезанные крупной соломкой огурцы. Вторым слоем - помидоры, третьим - болгарский перец.

Четвертым слоем выкладываем мясо, посыпаем красным острым молотым перцем и мелконарезанным чесноком.

Затем слои повторяем: огурцы, помидоры, болгарский перец, мясо, острый перец, чеснок. Я обычно делаю каждый слой по три раза.

Салат перемешивать не надо, сверху щедро поливаем соевым соусом. Салат будет вкуснее если постоит хотя бы час.